Οι ντομάτες περιέχουν λυκοπένιο, το οποίο προστατεύει τον αμφιβληστροειδή και προλαμβάνει την τύφλωση. Το λυκοπένιο εμποδίζει επίσης την ανάπτυξη καρκίνου του προστάτη και του καρκίνου του μαστού. Το σκόρδο είναι πηγή δισουλφιδίου διαλίνης, που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες. Το σκόρδο ενισχύει τις επιδράσεις του λυκοπενίου. Επομένως, είναι πιο ωφέλιμο να καταναλώνετε ντομάτες μαζί με σκόρδο. […]